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伊達鶏のパスタサラダ
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材 料
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分 量
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| 伊達鶏胸肉 |
2枚 |
| パスタ |
約150g |
| トマト |
2個 |
| 大葉 |
2枚 |
| イタリアンドレッシング(お好みのもの) |
適量 |
| 塩 |
適量 |
| こしょう |
適量 |
| 酒 |
適量 |
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| [レシピ] |
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1.
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パスタを茹でておく。トマトはさいのめにカット。大葉は千切りに。 |
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2.
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伊達鶏胸肉に、塩・コショウして日本酒をかけラップをかけ、レンジで約5分加熱し、粗熱をとった後、ほぐし又はスライスしておく
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3.
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パスタ・トマト・鶏肉・お好みのドレッシングと混ぜ合わせる。最後に、大葉をトッピングし、出来上がり |
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※
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伊達鶏ささみを使ってもOK |
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