伊達鶏チキングラタン[材料（２人分）] 材　　　料 分　　量 伊達鶏胸肉 １００ｇ 玉葱 １/２個 バター １０ｇ 小麦粉 大さじ１と１/２ 牛乳 １と１/２カップ ピザ用チーズ ４０ｇ 粉チーズ 大さじ１ マカロニ ６０ｇ 生クリーム 大さじ２ 塩・こしょう 適量 [レシピ 1. 胸肉は一口大に切り、塩・こしょうで味付けをし炒める。玉葱はせん切りに。マカロニは塩をいれゆでる。 2. 鍋にバターを溶かし弱火で玉葱を炒める。しんなりしたら小麦粉を加え焦がさないように炒める。牛乳を加えて混ぜあわせ、塩・こしょうで味を整える。 3. 耐熱皿に�@、�Aを入れピザ用チーズ、粉チーズの順にちらし、２００℃のオーブンで約２０分焼く。こげ色がついたら出来上がり。