食品衛生法が改正され、都道府県は食品、添加物、器具、容器包装の安全性を確保するため、年度ごとに食品衛生監視指導計画を定め、食品衛生に関する監視指導（食品衛生法第３０条第1項に規定する職務）等の様々な施策を総合的に実施することとなりました。
ちなみに伊達鶏生産農家が県に受けた収去検査（残留抗生物質等）の検査結果については以下のとおりです。 |
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| 収去月日 |
検査内容 |
部位名 |
生産農家名 |
判定 |
通知書 |
| 2007年12月4日 |
残留抗生物質 |
もも肉 |
森代志 |
適 |
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2007年12月4日
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残留抗生物質
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もも肉
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芳賀昭二
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適
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2007年12月7日 |
残留抗生物質
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もも肉
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阿部忠
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適
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2007年12月7日
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残留抗生物質
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もも肉
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八巻憲一
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適
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2007年12月14日
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残留抗生物質
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もも肉
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大槻昇
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適
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2007年12月18日 |
残留抗生物質
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もも肉
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斎藤英夫 |
適 |
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2007年12月18日 |
残留抗生物質
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もも肉
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高橋幸司 |
適 |
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2007年12月21日 |
残留抗生物質 |
もも肉 |
堀江良一 |
適 |
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2007年12月21日 |
残留抗生物質 |
もも肉 |
田中文雄 |
適 |
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2007年12月21日 |
残留抗生物質 |
もも肉 |
中山宗吉 |
適 |
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2007年12月25日 |
残留抗生物質 |
もも肉 |
萩山光農場 |
適 |
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2007年12月25日 |
残留抗生物質 |
もも肉 |
大河内農場 |
適 |
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試験成績通知書
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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